DOMAINE DE PIAUGIER

Sablet 1999

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Très beau domaine à ne pas manquer lorsque vous visiterez le charmant village provençal de Sablet et son église des XIIes. et XIVes. Il a proposé deux jolis vins: un rouge 98, Les Briguières, 80 % grenache et 20 % mourvèdre, élevé dix-huit mois en fût. Ses tanins sont veloutés et ses parfums de framboise à l'eau-de-vie ont séduit, tout comme ce vin blanc vinifié en macération pelliculaire et élevé en barrique; jaune citron, il arbore un nez grillé fumé qui ne cache pas les notes d'églantine et de citron. La bouche ronde, pleine, ample, offre de superbes notes de fruits blancs, d'épices, d'agrumes. Déjà très beau, ce 99 saura atteindre 2005.

Détail du vin Domaine de piaugier

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône-villages

la Fiche appellation

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