DOMAINE DE LA VOUGERAIE

La Justice 2011

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 20 à 30 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée provient de la partie la plus caillouteuse de La Justice et d'une partie du climat voisin, Craite-Paille. Pierre Vincent en a extrait un vin au nez captivant de petits fruits et de fleurs (rose ancienne, violette), sur un fond légèrement boisé. Souple en attaque, la bouche se révèle ample et très équilibrée, à la fois généreuse et longiligne, stimulée par une fine fraîcheur et renforcée par des tanins doux. Un vin complet, élégant et racé.

Détail du vin Domaine de la vougeraie

Garde :

2017 - 2024

Production :

3 470 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscardin

Cépage noir de la vallée du Rhône méridionale, donnant des vins d'une belle fraîcheur, au bouquet floral. Rare, il fait partie des 13 cépages de châteauneuf-du-pape et peut entrer dans l'encépagement des appellations voisines (gigondas, vacqueyras…) et des côtes-du-rhône.