Domaine DE LA VILLAUDIERE
- rouge tranquille
Domaine De La Villaudiere 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Sous la robe cerise se manifeste un bouquet puissant, composé de boisé, de grillé et de notes animales, témoins d'un passage en fût de douze mois. La puissance caractérise aussi la bouche, mais l'équilibre est respecté et la finale revient agréablement sur le fruit et les épices. Pour un plateau de charcuterie. Le 2003 blanc, cité, révèle un caractère fruité et bien vif pour le millésime.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Villaudiere 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- JEAN-MARIE REVERDY ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Depuis son installation en 1980, Jean-Marie Reverdy a offert un bel essor à la propriété familiale, qui dispose aujourd'hui de 15 ha de vignes. Typé sauvignon, sur le bourgeon de cassis et le pamplemousse complétés par des nuances fumées, le nez de ce vin respire l'élégance. Équilibrée, la bouche finit sur une nervosité marquée, que le temps adoucira. Un vin qui pourra attendre jusqu'à mi-2010 pour être servi sur un poisson grillé. Grâce à sa bouche plaisante, le rosé 2008 est cité.
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2005
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Une succession de senteurs de fruits blancs, de litchi et d'agrumes ouvre la dégustation, telle une salade de fruits. Des notes de fleurs blanches et des touches minérales s'y mêlent plaisamment. Cette fraîcheur se prolonge au palais, nuancée de notes épicées. Une lotte sauce curry est un accord tout trouvé.
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2004
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Créée en 1980, la propriété s'est agrandie en 1996 grâce à la construction d'un bâtiment à flanc de coteau, en dehors du village. Ce sancerre fait preuve de puissance dans ses arômes de fruits exotiques et de bourgeon de cassis, puis il se développe au palais sur une ligne fraîche que rehaussent des flaveurs d'agrumes.
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Le vigneron
JEAN-MARIE REVERDY ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Sancerre
Bâti sur une butte, sur la rive gauche de la Loire, Sancerre commande un vignoble historique, dont le vin fut cité par les poètes dès le règne de Philippe Auguste. Le dégustateur trouve ici une parfaite illustration de l'expression du terroir et de son influence sur les cépages : implanté sur des coteaux sculptés par le fleuve, le ...
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