DOMAINE DE LA ROCHE Fleur de Roche Schistes de Goulaine 2007 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine De La Roche Fleur De Roche Schistes De Goulaine 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Amateurs de randonnée, empruntez le joli pont de L'Ouen au Loroux-Bottereau pour accéder à la butte de la Roche, d'où vous aurez un superbe point de vue sur le château de Goulaine et les marais qui l'entourent. Au retour, passez chez Vincent Pineau (vous pourrez même y loger car il propose des chambres d'hôtes), vous y découvrirez ce 2007 né sur ce terroir de La Roche considéré comme l'un des plus précoces du vignoble nantais. Vous apprécierez sans doute le bouquet puissant de ce vin, ses notes d'abord fraîches et fruitées, qui font place à l'aération à des nuances plus chaleureuses de miel, d'amande et de grillé. La bouche vous séduira par son ampleur, sa richesse et sa persistance sur le fruit. Parfait pour une quiche au saumon ou un poisson en sauce.

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Détail du vin Domaine De La Roche Fleur De Roche Schistes De Goulaine 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Roche Fleur De Roche Schistes De Goulaine 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Roche Fleur De Roche Schistes De Goulaine 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Roche Fleur De Roche Schistes De Goulaine 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 11 °C

Producteur :

EARL DOMAINE DE LA ROCHE

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine