DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET

2002

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La notoriété des frères Martin en matière de vins blancs n'est plus à faire. Cette année encore, ce simple mâcon blanc habillé d'or révèle des arômes de pêche de vigne, d'acacia et de beurre frais; la bouche soyeuse, rehaussée d'une pointe acidulée, s'achève sur des saveurs florales. Vin bien agréable à boire dans l'année pour lui-même ou sur des plats exotiques.

Détail du vin Domaine de la croix senaillet

Garde :

-

Production :

21 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages

la Fiche appellation

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un mot du vin

Malique (acide)

Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.