Domaine de la Clartière
- rosé tranquille
Domaine De La Clartière 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Le vignoble de la Clartière est situé dans le haut Layon à quelques kilomètres de la source de cette rivière. Les sols reposant sur des schistes caillouteux font partie de L'Anjou noir. Le cépage grolleau, bien adapté à ce terroir particulier, compose plus de 70 % de cette cuvée. La robe est légère et délicate. Le nez, complexe, évoque à la fois les fruits à chair blanche (pêche), la banane et les agrumes. La bouche souple, fraîche et friande est dans le même registre. Un rosé-de-loire plein de charme, "qui donne envie de rester éternellement en été", conclut un dégustateur enthousiaste. Il ravira aussi à l'automne, sur des accras de morue par exemple.
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Détails du vin
-
Le Domaine De La Clartière 2009 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 600 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DE LA CLARTIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Rosé-de-loire
- Fiche appellation
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DOM. DE LA CLARTIÈRE
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L’appellation Rosé-de-loire
Les rosés-de-loire peuvent être produits dans les limites des aires d'appellations régionales anjou, saumur et touraine sur 294 communes. Ces vins sont très marqués par le caractère des cépages qui les composent et par les terroirs où ils sont nés. La production rassemble aussi bien des vins légers que des vins plus charpentés.
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