DOMAINE DE LA BOUVERIE

2010

rosé tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Face au rocher rouge de Roquebrune-sur-Argens, le vignoble étend ses 30 ha de vignes sur des sols sablo-caillouteux aux galets de rhyolite, protégé par des forêts de pins parasols. Un cadre propice à l'épanouissement des grenache, cinsault et syrah qui composent ce rosé aux nuances corail. Le nez, expressif, se révèle minéral et floral (fleurs blanches), tandis que la bouche propose un registre fruité (fruits rouges, agrumes). Un ensemble harmonieux. Une étoile également pour le rouge 2008 (8 à 11 €) aux parfums de prune à l'eau-de-vie, de réglisse et de fruits rouges et aux tanins encore marqués qui demandent trois ou quatre ans pour se fondre.

Détail du vin Domaine de la bouverie

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Côtes de Provence ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Amertume

Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.