Domaine DE LA BASTIDONNE
- blanc tranquille
Domaine De La Bastidonne Chardonnay 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Un bel exemple de vinification maîtrisée. Ce chardonnay est frais, plaisant, en un mot agréable. Point de lourdeur ni au nez ni en bouche. Il flatte par ses arômes de fleur d'acacia, comme par sa belle attaque, suivie d'une matière ronde et persistante. Il conviendra non seulement à l'apéritif, mais aussi avec une sole ou une daurade grillée.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Bastidonne Chardonnay 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. DE LA BASTIDONNE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Vaucluse
- Fiche appellation
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2007
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Ce domaine de près de 30 ha est conduit depuis 1996 par la quatrième génération. Son 2007 à la robe jaune pâle, dominé par la clairette, développe un nez de citron et de pamplemousse. En bouche, c'est la vivacité et la fraîcheur des arômes qui caractérisent ce vin de plaisir que l'on dégustera avec un poisson grillé ou des fruits de mer. Le rosé 2007 reçoit également deux étoiles pour son fruité intense (cassis) et sa rondeur. Enfin, le rouge 2006 Élevé en fût de chêne, au boisé fin et bien intégré, obtient une étoile.
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DOMAINE DE LA BASTIDONNE
2019
- rosé tranquille
Le domaine signe un joli rosé mi-syrah mi-grenache. Derrière une robe brillante et saumonée, des parfums fringants de fleurs blanches et d'agrumes. Aussi ronde que fraîche, la bouche délivre sans retenue ces mêmes arômes alertes et citronnés. Un très bon rosé d'été, gourmand et dynamique.
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- blanc tranquille
Retenu l'année dernière pour son rosé, le domaine place cette année un viognier tout ce qu'il y a de plus classique: nez volubile, exotique et floral, bouche ronde, pleine et parfumée, avec un soupçon de fraîcheur qui tient le vin en équilibre. Charmeur, typé et harmonieux.
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DOMAINE DE LA BASTIDONNE
2018
- rosé tranquille
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DOMAINE DE LA BASTIDONNE
2017
- rosé tranquille
Ce rosé se distingue par sa complexité: l'olfaction joue sur la finesse et l'élégance en évoquant des arômes de cerise blanche et de jasmin. La bouche fait montre d'un bel équilibre et séduit par ses saveurs de petits fruits frais acidulés. Un ventoux croquant.
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DOMAINE DE LA BASTIDONNE
Chardonnay 2016
- blanc tranquille
Au nez, des fleurs blanches et du fruit. En bouche, une bonne longueur, de la vivacité et de la rondeur. Élégance, finesse et fraîcheur: trois mots pour qualifier ce chardonnay très équilibré, où tout est à sa place, sans excès.
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DOMAINE DE LA BASTIDONNE
Les Coustilles 2014
- rouge tranquille
Une robe sombre et un nez boisé, fruité et épicé composent une entrée en matière accueillante. En bouche, cet assemblage suave et rond de syrah, grenache et marselan (par ordre d'importance) prolonge les notes boisées et fruitées, en y ajoutant une pointe de réglisse en finale. Un ventoux harmonieux, bien structuré et peu avare en expression aromatique.
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Le vigneron
DOM. DE LA BASTIDONNE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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