DOMAINE DE L'ÎLE MARGAUX

2009

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Rattachée à la commune de Margaux, cette petite île sur l’estuaire est largement plantée et jouit d’un microclimat particulièrement doux. L’encépagement est intéressant. Dans ce 2009 se rencontrent ainsi cinq variétés: merlot (50 %), cabernet-sauvignon (20 %), cabernet franc, petit verdot et malbec (10 % chacun). La robe jeune à reflets violines annonce un nez frais, puis la bouche dévoile dans une belle harmonie, du fruit mûr et une bonne richesse tannique. Un vin élégant et prometteur, à attendre trois ans. Citée, la cuvée Mer de Garonne 2009 (15 à 20 €; 900 b.) permettra aux rares élus qui pourront la goûter de découvrir un assemblage original: le petit verdot y entre pour 40 % aux côtés des deux cabernets et du merlot. Un vin de garde, à attendre cinq ans.

Détail du vin Domaine de l'île margaux

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gamay

Cépage noir à l'origine d'un vin fruité, gouleyant et d'une agréable vivacité, le plus souvent de courte ou moyenne garde. C'est le cépage unique des rouges du Beaujolais. On le trouve encore dans la vallée de la Loire (Anjou et Touraine notamment) et dans le Centre et le Massif central. Il est associé avec le pinot noir dans le bourgogne-passetoutgrain et la dôle du Valais. Il entre également dans les assemblages de plusieurs vins du Sud-Ouest.