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DOMAINE DE L'ÉTAT DU VALAIS

Leytron Rèze 2009

Vins Suisses • Canton du Valais

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine expérimental de l'État du Valais se devait de redonner vie à la rèze, cépage autochtone tombé dans l'oubli. Un vin jaune pour la robe, et jaune également pour le fruit que l'on perçoit au nez, la pêche plus exactement. Après une entrée sur la minéralité, la bouche se partage entre la richesse et l'acidité dans un bel équilibre. À réserver à l'apéritif ou à des poissons de mer.
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Détail du vin Domaine de l'état du valais

Garde :

-

Production :

900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton du Valais

la Fiche appellation

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Vins Suisses • Canton du Valais
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Guide 2008

Vin exceptionnel

Vins Suisses • Canton du Valais
Blanc tranquille
11 à 15 €

GRAND BRULE

Leytron Petite arvine2004

Guide 2006

Vin exceptionnel

Vins Suisses • Canton du Valais
Blanc tranquille
11 à 15 €

DOMAINE DE L'ÉTAT DU VALAIS

Rèze Grand Brûlé2011

Guide 2013

Vin remarquable
Vins Suisses • Canton du Valais
Blanc tranquille
15 à 20 €
tous les vins du même vigneron

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un mot du vin

Colombard

Cépage blanc d'origine charentaise, le colombard a perdu du terrain au profit de l'ugni blanc mais reste encore utilisé pour l'élaboration des vins destinés au cognac et à l'armagnac, eaux-de-vie auxquelles il apporte un caractère fruité. Il entre dans la composition du pineau-des-charentes et du floc-de-gascogne, et sert aussi d'appoint dans certaines AOC bordelaises de blancs secs (bordeaux, côtes-de-blaye, entre-deux-mers...). Il est vinifié seul ou en assemblage pour produire certains vins de pays aromatiques (côtes-de-gascogne notamment).