DOMAINE DE JALE

La Garde 2011

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

"Les 22 ha du vignoble sont implantés au pied du massif des Maures et entourés de pins parasols et de chênes-lièges, végétation typiquement méditerranéenne. Le rolle non plus ne peut renier ses origines sudistes; il produit ici un vin au fruité élégant et gorgé de soleil. Quant à la bouche, ample et croquante, elle se développe autour d'une riche base aromatique (fruits blancs et exotiques), animée par un léger perlant de jeunesse."

Détail du vin Domaine de jale

Garde :

-

Production :

6 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Végétal

Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.