Domaine De Guilhon D'aze blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Propriété de la famille Tastet depuis plus d'un siècle, ce domaine couvre 53 ha dans le Bas-Armagnac. L'actuel maître des lieux, Denis Tastet, propose un floc blanc généreux (152 g/l de sucres résiduels), à la robe brillante et au nez floral, qui laisse percer à l'aération quelques nuances d'agrumes et de fruits exotiques. Vive à l'attaque, puis chaleureuse et ronde, la bouche est équilibrée. Pour une terrine de foie gras. Le rosé (15 400 b.) développe des notes suaves et chaleureuses de fruits rouges compotés et de pruneau. Encore marqué par l'armagnac, il s'entendra avec un dessert au chocolat.
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Détails du vin
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Le Domaine De Guilhon D'aze blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 °C
- Producteur
- EARL DU DOM. DE GUILHON D'AZE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Floc-de-gascogne
- Fiche appellation
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une olfaction complexe autour d'arômes anisés, de miel, de noisette fraîche, de fruits exotiques (ananas, litchi) et dagrumes précède une bouche ronde, fondue, de bonne longueur.
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Le vigneron
EARL DU DOM. DE GUILHON D'AZE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Floc-de-gascogne
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