DOMAINE COURBET 2005 - blanc

Jura • Château-chalon

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Courbet 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Après le départ à la retraite de ses parents, Damien Courbet, diplômé d'œnologie, a pris les rênes du domaine familial en 2011. Il propose un 2005 or clair, né dans l'ancienne église du village transformée en cave en 1982 : à déguster religieusement… Le nez s'ouvre à l'aération sur des notes boisées pour ensuite délivrer une palette de « jaune » assez évoluée et des nuances de cire d'abeille. Droit, de l'attaque à la finale, c'est un vin équilibré qui persiste sur une agréable fraîcheur. On conseille d'attendre environ cinq ans avant d'ouvrir cette bouteille sur une spécialité jurassienne.

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Détail du vin Domaine Courbet 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Courbet 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Courbet 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Courbet 2005 blanc ont-elles été produites ? 2 415 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Courbet 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Courbet 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

2 415 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. COURBET

la Fiche du producteur

Appellation :

Château-chalon