DOMAINE CHASSON Cuvée Guillaume de Cabestan 2005 - rouge

Vallée du Rhône • Luberon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Chasson Cuvée Guillaume De Cabestan 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Roussillon, superbe village, est réputé pour ses falaises d'ocre. La cuvée Guillaume de Cabestan, issue de syrah (70 %) et de grenache noir, est élevée un an en fût, élevage réussi tant le boisé est fin et élégant, accompagnant des arômes de réglisse et de framboise. Ce vin encore jeune mais prometteur sera apprécié avec un gigot d'agneau aux herbes. Le Secret de famille rouge 2004 (11 à 15 €), dominé par le bois, reçoit une citation. Le blanc 2006 (5 à 8 €), moitié grenache blanc, moitié vermentino, est cité pour sa finesse et sa fraîcheur.

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Détail du vin Domaine Chasson Cuvée Guillaume De Cabestan 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chasson Cuvée Guillaume De Cabestan 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chasson Cuvée Guillaume De Cabestan 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chasson Cuvée Guillaume De Cabestan 2005 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chasson Cuvée Guillaume De Cabestan 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chasson Cuvée Guillaume De Cabestan 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

SCEA CH. BLANC

la Fiche du producteur

Appellation :

Luberon