DOMAINE A. CAILBOURDIN Les Cris 2013 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Issue de parcelles de calcaires durs (« les cris », selon la terminologie locale), cette cuvée offre des senteurs intenses et complexes : un fond fruité soutenu (clémentine, abricot) et de fines notes de brioche, de minéralité, de poivre et de gingembre. Franche et volumineuse, la bouche laisse peu à peu apparaître la vivacité. Dans une finale tout en tension, le fruité revient avec persistance. Un beau crescendo.

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Détail du vin Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine A. Cailbourdin Les Cris 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de dorade à la citronnelle.

Garde :
2015 - 2017
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fumé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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