DOMAINE VINCENT BOUZEREAU

2013

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Issu d'une ancienne famille de vignerons et installé dans l'ancien prieuré du château de Meursault, dont l'un de ses ancêtres était propriétaire, Vincent Bouzereau a pris la suite de son père en 1990 à la tête de ce domaine de 10 ha souvent en vue pour ses meursault.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fruits blancs, note toastée, touche minérale, le bouquet de cet aligoté ne laisse pas indifférent. Le palais non plus : une acidité docile portée par la fraîcheur des agrumes, bien enrobée par une chair ronde et des nuances beurrées plus douces. Proche de l'étoile.

Détail du vin Domaine vincent bouzereau

Garde :

2015 - 2018

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté

la Fiche appellation

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Opération consistant à presser le marc de raisin pour en extraire le jus ou le vin.