Domaine Thévenot-Le Brun et Fils
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Thévenot-le Brun Et Fils Clos Du Vignon 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Un beau terroir des hautes-côtes-de-nuits qui, entre les mains de Nicolas Thévenot, donne une cuvée très régulièrement présente dans les colonnes du Guide. Des notes de fruits blancs et jaunes se déploient avec intensité au nez, agrémenté de la fraîcheur des agrumes. Un fruité frais prolongé par une bouche alerte, d'une belle tension.
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Détails du vin
-
Le Domaine Thévenot-le Brun Et Fils Clos Du Vignon 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
4 130 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de lotte.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2021
- Production
- 4 130 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. THÉVENOT-LE BRUN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
- Fiche appellation
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DOMAINE THÉVENOT-LE BRUN ET FILS
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Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
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DOMAINE THÉVENOT-LE BRUN ET FILS
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Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
- blanc tranquille
Maurice Thévenot-Le Brun fut l'un des pères fondateurs des hautes-côtes modernes, à Marey-lès-Fussey. Ce père, on l'a même vu jouer au festival d'Avignon dans une pièce de Shakespeare. Eh oui! le vin c'est cela. Une fois de plus, ce blanc Clos du Vignon est décrit dans le Guide. Des fleurs blanches et des agrumes au nez comme en bouche, avec délicatesse, de la fraîcheur à l'attaque, puis du gras, ce qu'il faut d'acidité. Un ensemble très plaisant, à laisser vieillir (deux à trois ans de garde). Cité, le blanc 2004 sans nom de cuvée est une curiosité: il comprend 80 % de pinot blanc, cépage oublié ici. Nez minéral, bouche souple et fine.
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DOMAINE THEVENOT-LE BRUN ET FILS
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Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
- blanc tranquille
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- blanc tranquille
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Le vigneron
DOM. THÉVENOT-LE BRUN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
Les Hautes-Côtes de Nuits, avec celles de Beaune, forment un plateau long d'une quarantaine de kilomètres depuis les hauteurs de Dijon jusqu'aux Maranges, large d'une douzaine de kilomètres entre la Côte et la vallée de l'Ouche. Autour du site historique de Vergy, dans un paysage de collines, sont produits des vins pleins de feu et de montant.
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