Domaine Salvy Tradition 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Mauzac et muscadelle à parts égales dans ce moelleux d'un beau doré brillante et soutenu, au nez subtil de fleurs blanches, de coing, d'abricot secs et d'épices. Une attaque charnue ouvre sur un cœur de bouche rond, tendre, d'un beau volume, finement miellé, avec une ligne de fraîcheur pour équilibrer le tout. Parfait avec un foie gras.
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Vins de Gaillac
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Détails du vin
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Le Domaine Salvy Tradition 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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1 650 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2027
- Production
- 1 650 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. SALVY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Gaillac
- Fiche appellation
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De part et d'autre du Tarn, à une cinquantaine de kilomètres au nord-est de Toulouse, à l'ouest d'Albi, le vignoble gaillacois s'étend sur soixante-treize communes. Sa diversité de terroirs – premières côtes, hauts coteaux, plaine –lui permet d'offrir une large gamme de vins : rouges, blancs secs ou doux (parmi lesquels des vendanges ...
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