DOMAINE SAINT-VINCENT 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Vinsobres

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Saint-vincent 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une macération longue de 4 semaines sous marc et un élevage de 18 mois en cuve béton : ce 2019 séduira les amateurs de crus rhodaniens authentiques. Grenache et syrah y expriment chacun leur typicité dans une large palette aromatique de cassis en confiture, de cerise à l'eau-de-vie, de poivre, de cannelle et d'une touche végétale. Riche et bien parfumée, la bouche charme par ses tanins ronds et son caractère sudiste, suave et épicée, reflet d'un millésime ensoleillé.

Dom. Saint-vincent : Le vigneron

Un domaine de 60 ha (dont 20 de vinsobres), ancienne possession du couvent de Saint-Césaire de Nyons, repris en 2012 par la famille Lescoche. La conversion bio a été entamée en 2020.

Vins de Vinsobres

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Détail du vin Domaine Saint-vincent 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-vincent 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-vincent 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-vincent 2019 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-vincent 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-vincent 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-vincent 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-vincent 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2022 - 2027

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. SAINT-VINCENT

la Fiche du producteur