DOMAINE ROUX PÈRE ET FILS Les Chaumes 2014 - blanc

Bourgogne • Chassagne-montrachet

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Roux Père Et Fils Les Chaumes 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce chassagne s'ouvre sur un fin boisé toasté marié aux fleurs blanches et à la pêche. La bouche se révèle ample, très serrée, tendue comme un arc par une intense minéralité aux accents de silex. Un chassage de terroir, plein d'énergie et au solide potentiel de garde. Le coup de cœur fut mis aux voix.

Dom. Roux Père Et Fils : Le vigneron

Cette maison créée en 1885, qui associe domaine et négoce, est à la tête d'un vaste ensemble de 65 ha répartis dans treize villages de la Côte-d'Or et de la Côte chalonnaise. Elle propose une vaste gamme de vins, souvent en vue, notamment en saint-aubin, puligny, chassagne et meursault.

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Détail du vin Domaine Roux Père Et Fils Les Chaumes 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Roux Père Et Fils Les Chaumes 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Roux Père Et Fils Les Chaumes 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Roux Père Et Fils Les Chaumes 2014 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Roux Père Et Fils Les Chaumes 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Roux Père Et Fils Les Chaumes 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Roux Père Et Fils Les Chaumes 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de saumon.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

DOM. ROUX PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :