Domaine Roland Van Hecke rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
90 % de pinot noir et une touche de chardonnay en appoint de ce crémant parfumé, aux franches notes de petits fruits rouges nuancées de pêche et de feuille de cassis. Des bulles fines égayent une bouche énergique, juteuse, gouleyante, enrobée d'un juste dosage (7,3 g/l). Un crémant de repas qui ne dépareillerait pas sur une volaille.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Crémant-de-bourgogne
Vins de Crémant-de-bourgogne
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine Roland Van Hecke rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
-
3 133 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2025
- Production
- 3 133 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- DOM. ROLAND VAN HECKE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-bourgogne
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
ROLAND VAN HECKE
Chardonnay
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Bacchus et la Vierge de Beauregard, protectrice du village de Grancey-sur-Ource, auraient-ils conclu une alliance secrète? C'est ce que laisse supposer la qualité des crémants nés sur ces terres aux confins de l'Aube champenoise, et plus particulièrement ce brut animé d'un cordon de fines bulles qui traverse une robe doré éclatant. Au nez, il déploie d'intenses parfums de pêche jaune, de fruits secs légèrement confits et d'amande. Le plaisir se poursuit dans une bouche consistante, fraîche et équilibrée, centrée sur des arômes d'agrumes et de fleurs blanches.
en savoir plus
DOMAINE ROLAND VAN HECKE
0
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
À l'origine exploitation agricole, ce domaine du Châtillonnais a planté en 1991 ses premières vignes, qui s'étendent aujourd'hui sur 5ha, principalement consacrées aux crémants. Ici, 1,3ha d'argilo-calcaire planté de ceps de chardonnay de vingt ans à l'origine d'un effervescent remarquable de bout en bout. Robe jaune pâle animée de bulles légères et persistantes; bouquet expressif d'une élégance toute printanière, floral et fruité (pâte de fruits, agrumes, pêche blanche); bouche à l'unisson, intense, délicate et d'une grande fraîcheur. «Tout en finesse et en féminité», conclut une dégustatrice. Un crémant qui conviendra pour tout un repas.
en savoir plus
DOMAINE ROLAND VAN HECKE
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- rosé effervescent
90% de pinot noir et une touche de chardonnay en appoint de ce crémant parfumé, aux franches notes de petits fruits rouges nuancées de pêche et de feuille de cassis. Des bulles fines égayent une bouche énergique, juteuse, gouleyante, enrobée d'un juste dosage (7,3g/l). Un crémant de repas qui ne dépareillerait pas sur une volaille.
en savoir plus
DOMAINE ROLAND VAN HECKE
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- rosé effervescent
Pinot noir (80%) et chardonnay pour ce rosé d'un rouge léger et brillant, ouvert sur des parfums gourmands de pâte de fruits rouges. Un fruité que ne renie pas la bouche, fraîche, nette et sapide.
en savoir plus
DOMAINE ROLAND VAN HECKE
Beauregard
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Issu de chardonnay et pinot noir assemblés à parité, ce vin offre de fines bulles persistantes sur fond doré. Des arômes de noisette, de pain frais et des notes miellées se manifestent volontiers, comme une invitation à poursuivre la dégustation. La bouche ronde trouve en finale une fraîcheur bienvenue.
en savoir plus
ROLAND VAN HECKE
Virtuose
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
une cuvée assez dosée (8g/l), fruitée, ronde et charnue, épaulée par une pointe de vivacité bienvenue.
en savoir plus
DOMAINE ROLAND VAN HECKE
Cuvée Chardonnay
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Dosé avec maîtrise, ce crémant issu du seul chardonnay est décrit comme un «archétype du crémant plaisir» par un dégustateur. Ses arguments: une seyante robe jaune doré traversée de fines bulles, des arômes légers et fruités, qui se manifestent au nez comme en bouche, de la fraîcheur et de la délicatesse.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. ROLAND VAN HECKE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Crémant-de-bourgogne
Reconnue en 1975, l'appellation crémant-de-bourgogne a remplacé les mousseux dont la qualité n'était pas très homogène. Son aire géographique, très vaste, couvre plus de 300 communes, du Châtillonnais, aux confins de la Champagne auboise, au Beaujolais inclus. L'AOC impose des conditions de récolte et d'élaboration aussi strictes que ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Roland Van Hecke rosé
Vous aimez le vin Domaine Roland Van Hecke? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE