DOMAINE RENÉ MONNIER

Les Chevalières 2015

blanc tranquille 20 à 30 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Ce domaine murisaltien fondé en 1723, propriété de Xavier Monnot, répartit ses 17 ha entre plusieurs AOC beaunoises. Il est régulièrement distingué dans le Guide, notamment pour ses beaune et ses meursault.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec 2,45 ha, ce domaine est le plus grand propriétaire de ceclimatde 8,78 ha situé non loin d'Auxey-Duresses. Il en a extrait ce 2015 au nez frais et profond d'agrumes, de pêche et de fleurs blanches, ample, long et bien équilibré en bouche entre rondeur et vivacité, étiré dans une jolie finale épicée.

Détail du vin Domaine rené monnier

Garde :

2019 - 2025

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mou

Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.