DOMAINE RAY-JANE Cuvée de la ville de Sanary 2020 - blanc

Provence • Bandol

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Cette cuvée cristalline s'exprime délicatement à l'olfaction sur les fruits exotiques, les agrumes, le chèvrefeuille et le jasmin. Juteuse et acidulée à l'attaque, la bouche penche ensuite vers la rondeur et la douceur, soulignée par des notes de fruits exotiques, puis s'épanouit dans une finale fraîche et minérale. Un blanc aromatique et délicat.

Dom. Ray-jane : Le vigneron

Perpétuant une tradition vigneronne qui remonte au XIII^es., Alain Constant compte parmi les 30 ha de son domaine un tiers de vignes centenaires ; un vignoble cultivé en bio (certifié depuis 2009) dans la plus pure tradition, avec labour à la charrue et piochage à la main.

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Détail du vin Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2020 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2020 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2021 - 2024

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 12 °C

Producteur :

DOM. RAY-JANE

la Fiche du producteur

Appellation :