DOMAINE RAY-JANE Cuvée de la Ville de Sanary 2018 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

sous sa robe jaune doré, cet assemblage de 90 % de clairette et 10 % d'ugni blanc révèle un nez de fleurs blanches, d'agrumes et de pêche. Du gras, du volume et de la rondeur en bouche qui s'équilibrent avec la fraîcheur et le croquant du fruit. Bonne persistance aromatique.

Dom. Ray-jane : Le vigneron

Perpétuant une tradition vigneronne qui remonte au XIIIes., Alain Constant compte parmi les 30 ha de son domaine un tiers de vignes centenaires ; un vignoble cultivé en bio (certifié depuis 2009) dans la plus pure tradition, avec labour à la charrue et piochage à la main.

Détail du vin Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2018 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2018 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ray-jane Cuvée De La Ville De Sanary 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2019 - 2021
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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