DOMAINE PIC JOAN Insolence 2019 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Pic Joan Insolence 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Au nez franc et puissant de fruits noirs, de poivre et de muscade répond une bouche ample, souple et généreuse, non dénuée de fraîcheur grâce à des notes de zestes d'orange et de cerise croquante. Le tanins soyeux laissent en finale des accents persistants de réglisse.

Sarl Dom. Pic Joan : Le vigneron

Jean Solé et Laura Parcé ont fondé leur domaine en 2009 à partir de vignes familiales et créé leur cave avec seulement 2,3 ha. Aujourd'hui, ils exploitent plus de 14 ha en « artisans vignerons ». À leur carte, des collioure fort remarqués et de jeunes banyuls rimage.

Détail du vin Domaine Pic Joan Insolence 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pic Joan Insolence 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pic Joan Insolence 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pic Joan Insolence 2019 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pic Joan Insolence 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pic Joan Insolence 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pic Joan Insolence 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pic Joan Insolence 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2024
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Collioure
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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