DOMAINE PATRICK GUILLOT

Les Saumonts 2014

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin cité
Le vigneron
Représentant la troisième génération à conduire la propriété familiale, Patrick Guillot, installé depuis 1988, exploite 6 ha de vignes situés principalement à Mercurey.

L'avis du Guide Hachette des Vins

apprécié pour ses arômes de fleurs blanches et sa bouche minérale et bien tendue.

Détail du vin Domaine patrick guillot

Garde :

-

Production :

722 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mercurey

la Fiche appellation

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un mot du vin

Grenache blanc

Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.