Le guide
Vin cité
Le vigneron
Un Guillaume Nudant d'Aloxe-Corton était déjà vigneron en 1453. Son descendant, Guillaume également, a rejoint en 2003 son père Jean-René sur le domaine familial de 16 ha, planté pour l'essentiel autour de la montagne de Corton.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une cuvée souvent distinguée dans ces pages, née d'un monopole de 1,12 ha où poussaient jadis des bouleaux, et qui porte aujourd'hui une vigne de soixante ans. Au nez, des parfums puissants de fruits noirs et d'épices. En bouche, de l'équilibre, de la fraîcheur et des tanins en place pour un bon vieillissement.
Détail du vin Domaine nudant
Garde :
-
Production :
5 292 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 18 °C
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