DOMAINE MOUILLARD - blanc

Jura • Macvin-du-jura

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Domaine Mouillard blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Issu du mutage de moût de chardonnay et d'une eau-de-vie de marc, ce macvin est d'un jaune citron attrayant. Le nez, tout aussi gai, associe des notes florales à l'amande et au vieux marc. Même si le sucre est perceptible et que les arômes de miel et d'amande persistent, la bouche demeure fraîche.

Jean-luc Mouillard : Le vigneron

Depuis 1991, Jean-Luc Mouillard élève dans ses belles caves voûtées de la fin du XVI^es. des vins des AOC l'étoile, côtes-du-jura, macvin-du-jura, crémant-du-jura et château-chalon. Un vigneron multi-appellations et une valeur sûre du vignoble jurassien.

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Détail du vin Domaine Mouillard blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mouillard blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mouillard blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mouillard blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mouillard blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Mouillard blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mouillard blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2025 - 2027

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

JEAN-LUC MOUILLARD

la Fiche du producteur

Appellation :