DOMAINE LIRAVEL 2023 - rosé

Vallée du Rhône • Tavel

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Liravel 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Petite par sa taille, élaborée à partir d'une belle diversité de six cépages rhodaniens, cette cuvée charme l'œil dans son élégante parure grenadine. Des parfums de fruits rouges croquants et de poivre rose s'échappent du verre, puis investissent un palais délicat, étoffé et finement tannique, marqué par un léger perlant à l'attaque puis souligné de bout en bout par une vivacité aux accents de gingembre et de citronnelle. Le jury salue un travail soigné en cave et une convaincante interprétation de l'appellation.

Dom. Liravel : Le vigneron

Les négociants François Dauvergne et Jean-François Ranvier ont coiffé la casquette de producteur en reprenant en 2013 cette propriété familiale de 10 ha morcelés sur dix parcelles en tavel et trois en lirac. Depuis cette date, le domaine a été entièrement restructuré, et certifié bio en 2021.

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Détail du vin Domaine Liravel 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Liravel 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Liravel 2023 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Liravel 2023 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Liravel 2023 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Liravel 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Liravel 2023 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. LIRAVEL

la Fiche du producteur

Appellation :