DOMAINE LA TOUR BEAUMONT Le Fié gris 2023 - blanc

Poitou-Charentes • Haut-poitou

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine La Tour Beaumont Le Fié Gris 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Fidèle au rendez-vous, le domaine signe un fié gris (sauvignon gris) au nez flatteur d'agrumes (orange, pamplemousse), de menthol et d'aubépine. La bouche apparaît très fraîche, saline et fruitée, avec de surcroît une belle densité en matière qui lui confère du volume et une présence certaine.

Dom. La Tour Beaumont : Le vigneron

Le donjon d'un ancien château du XII^es. a donné son nom au domaine, dont les 34 ha se répartissent sur deux coteaux séparés par la rivière Clain. Une valeur sûre du Haut-Poitou. Après cinq années passées en Bourgogne, Pierre Morgeau a rejoint en 2011 son père Gilles sur cette exploitation familiale créée en 1860, qu'il dirige depuis 2015. Cécile Pailhasse, sœur de Pierre, est également de la partie depuis 2022.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine La Tour Beaumont Le Fié Gris 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Tour Beaumont Le Fié Gris 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Tour Beaumont Le Fié Gris 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Tour Beaumont Le Fié Gris 2023 blanc ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Tour Beaumont Le Fié Gris 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Tour Beaumont Le Fié Gris 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Tour Beaumont Le Fié Gris 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Tour Beaumont Le Fié Gris 2023 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Viandes blanches.

Garde :

2024 - 2027

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. LA TOUR BEAUMONT

la Fiche du producteur

Appellation :