Domaine la Clef du Récit
- rouge tranquille
- A boire
Domaine La Clef Du Récit 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Rubis à reflets violets, la robe affiche une belle profondeur. Au nez, les nuances boisées (vanille, café) se fondent dans les arômes de fruits rouges. Ronde en attaque, la bouche offre du gras et une bonne structure tannique. Un vin corsé.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Sancerre
Vins de Sancerre
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine La Clef Du Récit 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
4 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles rôties.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2019
- Production
- 4 600 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. LA CLEF DU RÉCIT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
2021
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Coup de cœur l'an dernier pour son quincy 2021, le domaine fait mouche à nouveau avec ce superbe sancerre. L'olfaction exhale une kyrielle de parfums pleins d'énergie: pierre à fusil, poivre blanc, ananas, fleur de cerisier, buis... Du gras à la vivacité, de la vivacité à la nervosité, les sensations défilent au palais sans jamais rompre l'harmonie, jusqu'au long retour fruité de la finale. Un vin à la fois intense, ferme et très fin: la grandeur dans la sobriété.
en savoir plus
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
2021
Vallée de la Loire et Centre, Quincy
- blanc tranquille
Le terroir impose son caractère à ce vin délicat et gourmand, bien ouvert sur le litchi, le pamplemousse, la rose et la pâte d'amande. Ample et gras, le palais est souligné par une fine acidité et une minéralité stimulante. Un quincy pur et vibrant.
en savoir plus
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
2014
Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon
- blanc tranquille
Ce vin séduit d'emblée par ses senteurs complexes de pêche blanche et d'abricot, relayées à l'aération par des nuances de fruits exotiques assorties de touches florales et minérales. Gras et dense, contrebalancé par une fraîcheur bienvenue, le palais impressionne par sa persistance aromatique qui fait écho à l'olfaction. Un ensemble équilibré, élégant tout autant que gourmand.
en savoir plus
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
2019
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Cette cuvée, la principale du domaine, mêle subtilement les fleurs blanches aux nuances fruitées (poire, pomme) sur un fond de raisin à la maturité aboutie (notes d'orange confite, de coing). Une attaque franche, relevée d'une pointe de minéralité, ouvre sur une bouche fraîche, dynamique et persistante sur le fruit. Un vin d'une grande harmonie.
en savoir plus
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
Le Chêne fourchu 2018
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
un concert de notes florales, fruitées (agrumes), sucrées (caramel, pâtisserie) et fraîches (menthe, groseille à maquereau) compose l'olfaction de ce vin élévé pour moitié en fût, pour moitié en amphore béton. Profonde et charnue, associant une sucrosité et une acidité bien proportionnées, la bouche allie plénitude et sobriété.
en savoir plus
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
2020
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
La clé du récit, c'est la dégustation qui l'a donnée. Original dans son expression d'aubépine et de mirabelle nuancée de minéral, ce vin fait preuve de finesse: son gras est mesuré, un fond frais assure une bonne tension. Le fin mot de l'histoire, c'est la finale qui l'apporte: le petit côté acidulé invite à la garde.
en savoir plus
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
Le Chêne fourchu 2019
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
les reflets dorés annoncent bien la maturité de ce vin aux arômes de fruits confits, de confiture de coings et de vanille. D'attaque souple, il présente une bonne matière et tire profit d'une vivacité équilibrée pour s'allonger au palais. Pour un dessert.
en savoir plus
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
2018
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Un tiers de silex et deux tiers d'argilo-calcaires. Tel est le berceau de ce vin élégant, dominé par le fruité (poire, notes exotiques). La bouche est soulignée par une acidité franche, qui confère nerf et longueur. Un sancerre aromatique et tendu.
en savoir plus
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
2017
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Joli nez intense, fortement aromatique, sur la mandarine et l'ananas. Une attaque souple ouvre sur une bouche ample, fraîche et onctueuse, aux saveurs de citronnelle et de zeste d'orange.
en savoir plus
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
2016
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Une jolie gamme de senteurs anime le nez: melon, pêche, mirabelle, fleurs blanches. En bouche, la fraîcheur dominante est portée par des arômes acidulés (orange et du zeste de citron) qui lui donnent du relief. Longueur et bel équilibre.
en savoir plus
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
2013
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
Rubis à reflets violets, la robe affiche une belle profondeur. Au nez, les nuances boisées (vanille, café) se fondent dans les arômes de fruits rouges. Ronde en attaque, la bouche offre du gras et une bonne structure tannique. Un vin corsé.
en savoir plus
ANTHONY GIRARD
La Clef du récit 2013
Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon
- blanc tranquille
Les parfums sont intenses et complexes, surtout composés de senteurs florales et végétales. Ronde et tendre, la bouche est dominée par des notes fruitées soulignées par une fraîcheur bien assise.
en savoir plus
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
2017
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
teinte pourpre intense. Arômes ouverts très fruités, avec une pointe épicée. Bouche ronde en attaque, puis tanins fermes. À laisser vieillir.
en savoir plus
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
2016
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
à un nez de fruits noirs (mûre) et d'épices (poivre) succède une bouche ample, aux tanins bien présents. Un vin en cours d'évolution.
en savoir plus
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
2015
Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon
- blanc tranquille
Franc et intense, le nez propose de jolies senteurs fruitées et sucrées (abricot, pêche), mêlées de notes de feuilles fraîches et d'épices. Droite et d'un bon volume, la bouche penche vers la fraîcheur, sans manquer d'un agréable trait de générosité typique du millésime.
en savoir plus
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
2015
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Le vigneron continue d'écrire sa jeune histoire vigneronne avec un 2015 plaisant, discrètement bouqueté autour des agrumes et des confiseries acidulées, puis de la fleur d'acacia et des fruits exotiques. Ronde, douce, charnue, accompagnée par un fruité croquant, la bouche affiche un côté solaire bien dans le ton du millésime.
en savoir plus
DOMAINE LA CLEF DU RÉCIT
2014
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
belle expression aromatique fruitée et anisée; bouche vive qui ne manque pas de douceur; un ensemble agréable et équilibré.
en savoir plus
ANTHONY GIRARD
La Clef du récit 2012
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
Aromates (thym, laurier-sauce) et fraise dominent le nez. Rond en attaque, le palais dévoile des tanins équilibrés et une fine fraîcheur, avant de s'achever agréablement sur des notes de fruits rouges.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. LA CLEF DU RÉCIT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Sancerre
Bâti sur une butte, sur la rive gauche de la Loire, Sancerre commande un vignoble historique, dont le vin fut cité par les poètes dès le règne de Philippe Auguste. Le dégustateur trouve ici une parfaite illustration de l'expression du terroir et de son influence sur les cépages : implanté sur des coteaux sculptés par le fleuve, le ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine La Clef Du Récit 2013 rouge
Vous aimez le vin Domaine la Clef du Récit? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE