DOMAINE LA BOUYSSE Mazérac 2022 - rouge

Languedoc • Corbières-boutenac

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A garder

Vin très réussi

Domaine La Bouysse Mazérac 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un âge canonique (100 ans) pour ces vieux carignan épaulés par 20 % de grenache noir dans ce vin cossu, aux arômes puissants de fruits rouges et de torréfaction. Du volume, de la richesse, du fruit, des tanins denses mais soyeux, la bouche ne manque de rien, si ce n'est d'un peu de temps.

Dom. La Bouysse : Le vigneron

En 1996, Martine Pagès et son frère Christophe Molinier, tous deux œnologues, reprennent le domaine familial (aujourd'hui 40 ha près de Fontfroide, sur le terroir de Boutenac) et quittent la coopérative. Ils engagent la conversion bio de l'exploitation (certification en 2013). Ils ont récemment été rejoints par Hélène, la cinquième génération.

Vins de Corbières-boutenac

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Détail du vin Domaine La Bouysse Mazérac 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Bouysse Mazérac 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Bouysse Mazérac 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Bouysse Mazérac 2022 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Bouysse Mazérac 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Bouysse Mazérac 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Bouysse Mazérac 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Bouysse Mazérac 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2027 - 2034

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

DOM. LA BOUYSSE

la Fiche du producteur

Appellation :