DOMAINE JULIANNA Cuvée Hayden 2021 - rosé

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Julianna Cuvée Hayden 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Belle entrée au Guide pour ce rosé d'une pâleur très tendance, hommage au fils des David, né pendant les vendanges 2021. Expressif, le nez dévoile des parfums de pamplemousse rose et de fruits confits. Persistante, tendue par une fine acidité aux accents de citron vert, la bouche affiche une sucrosité exotique et fondue sur des notes de fruit de la Passion. Alerte et harmonieux.

Dom. Julianna : Le vigneron

Héritier de trois générations de vignerons-coopérateurs, Frédéric David, sous l'impulsion de ses enfants Julien et Johanna, décide de créer sa propre cave de vinification en 2021, qu'il nomme Julianna, contraction de leurs prénoms. Le vignoble, étendu sur 30 ha, est en conversion bio.

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Détail du vin Domaine Julianna Cuvée Hayden 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Julianna Cuvée Hayden 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Julianna Cuvée Hayden 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Julianna Cuvée Hayden 2021 rosé ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Julianna Cuvée Hayden 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Julianna Cuvée Hayden 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Julianna Cuvée Hayden 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2022 - 2023

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. JULIANNA

la Fiche du producteur

Appellation :