DOMAINE JEAN-MARIE HAAG Zinnkoepflé Gewurztraminer Cuvée Marie 2015 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Jean-marie Haag Zinnkoepflé Gewurztraminer Cuvée Marie 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une cuvée qui a plus d'un coup de coeur à son actif. Le 2015 affiche une robe jaune d'or qui annonce son intensité. Au nez, ce moelleux mêle les fleurs et les fruits exotiques typés du cépage aux fruits confits (mangue, abricot). Souple et suave en attaque, il offre la concentration et la persistance des gewurztraminers bien nés, avec cette fraîcheur acidulée qui fait toute la différence. (Sucres résiduels : 48 g/l.)

Dom. Jean-marie Haag : Le vigneron

À l'origine, un lopin entretenu le dimanche par le grand-père de Jean-Marie Haag, ouvrier des mines de potasse. Aujourd'hui, une propriété de 7 ha au coeur de la Vallée Noble, à 20 km au sud de Colmar. De beaux vins de terroir, notamment les gewurztraminers nés sur le grand cru Zinnkoepflé, majestueux coteau abrité par le Grand et le Petit Ballon.

Détail du vin Domaine Jean-marie Haag Zinnkoepflé Gewurztraminer Cuvée Marie 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean-marie Haag Zinnkoepflé Gewurztraminer Cuvée Marie 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean-marie Haag Zinnkoepflé Gewurztraminer Cuvée Marie 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean-marie Haag Zinnkoepflé Gewurztraminer Cuvée Marie 2015 blanc ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean-marie Haag Zinnkoepflé Gewurztraminer Cuvée Marie 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Jean-marie Haag Zinnkoepflé Gewurztraminer Cuvée Marie 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean-marie Haag Zinnkoepflé Gewurztraminer Cuvée Marie 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Jean-marie Haag Zinnkoepflé Gewurztraminer Cuvée Marie 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras aux pommes caramélisées.

Garde :
2017 - 2022
Production :
3 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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