Earl vincent Viaud

Voilà un muscadet très plaisant, porté par un léger perlant et de la fraîcheur, qui affiche aussi du gras et de la gourmandise. On aime ce style simple et avenant, tout en finesse. Pour l'apéritif, impérativement!

Un muscadet-sèvre-et-maine bien typé qui évoque les agrumes et le chèvrefeuille. Il offre une attaque franche, de la rondeur, suffisamment de volume et une finale délicieusement citronnée.

Jaune pâle aux reflets dorés, ce gros-plant dévoile à l'olfaction des parfums élégants et subtils de fleurs blanches, de citron et de pamplemousse. Arômes agrémentés de nuances salines et mentholées dans une bouche fine, souple, délicate, d'une grande fraîcheur.

Le cru communal Goulaine est en attente de reconnaissance par l'INAO. Issu d'un terroir de micaschiste et de granite, cet excellent 2012 milite pour sa cause. La robe est brillante, jaune doré; le nez fin, d'une rare complexité: fleurs blanches, amande, touche exotique, agrumes confits, note grillée. Des saveurs ensoleillées (ananas rôti et fruits exotiques mûrs) investissent le palais, dense, ample, suave, onctueux, d'une acidité assez basse, parfaitement typé Goulaine. Déjà bien en place, ce vin devrait encore gagner en complexité avec la garde.

Un sèvre-et-maine bien typé avec sa robe pâle, ses senteurs fraîches de fleurs blanches et de fruits exotiques et sa bouche ample, souple et fruitée à l'attaque, de bonne longueur, équilibrée par une vivacité tonique.

Dominé par les fleurs blanches et les d'agrumes, ce 2013 se révèle souple en attaque, avant de dévoiler une fine acidité qui lui confère un plaisant dynamisme et pousse loin la finale.

Les sols de micaschistes du Landreau sont réputés propices à la précocité du melon de bourgogne (ou muscadet). Ils ont ici donné naissance à un vin fringant dont le nez très ouvert est marqué par la minéralité. Franc et vif à l’attaque, le palais conserve ce caractère minéral tout en évoluant en souplesse vers des arômes de fleurs blanches et, enfin, de miel. Un muscadet d’une belle typicité, à servir en 2012 sur un poisson grillé.

Ce vin offre au nez des nuances d'agrumes puis s'ouvre sur des notes minérales. Bien équilibré en bouche, il révèle une belle fraîcheur soulignée par la présence de fines bulles caractéristiques d'un élevage sur lie. Un ensemble harmonieux et bien structuré.

Le Landreau est une commune au terroir assez précoce, notamment sur le secteur de La Renouère. Le vin ne manque pas de caractère: minéralité et épices font bon ménage au nez, tandis que la bouche apparaît riche et de bonne longueur, toujours minérale. À déguster dès maintenant à l'apéritif, avec quelques fruits de mer en guise de tapas.

Sur la commune du Landereau, les vendanges ont lieu plus tôt qu'ailleurs en raison du sous-sol de micaschiste qui favorise une maturation précoce du raisin. Ce 2004 ne manque pas de complexité dans sa palette: poire william, pamplemousse et fleurs blanches sont à l'unisson. On sent de la fraîcheur, de la rondeur et un agréable caractère aromatique en bouche. La structure est là pour assurer une bonne évolution dans le temps. Une cassolette de langoustines à la crème fera bel effet à côté de cette bouteille.

Originaire d'un terroir sablo-limoneux, ce 2002 se révèle souple et aérien, avec des arômes de bonbon anglais. Il est représentatif des muscadet-sèvre-et-maine précoces du Landreau et doit être bu sans tarder.

Une vendange manuelle a contribué sans nul doute à la qualité de ce vin jaune pâle limpide, harmonieux, qui se signale notamment par un nez de terroir tout en finesse. Riche et rond en bouche, il s'achève sur une excellente finale acidulée.