DOMAINE G. QUILLOT Chardonnay Vieilles Vignes 2012 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine G. Quillot Chardonnay Vieilles Vignes 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Jaune pâle aux reflets verts, ce vin associe au nez les fleurs blanches, le litchi et le miel. Un premier contact fin et élégant confirmé par une bouche raffinée où une acidité contenue participe à un bel équilibre. Vanille et miel trouvent ainsi un joli terrain d'expression, ouvert et délicat.

Dom. Quillot : Le vigneron

Les vins de ce domaine sont élaborés par la Maison du Vigneron, négociant-vinificateur situé à Crançot et dans le giron des Grands Chais de France. Les vignes (23 ha) sont implantées autour du Montain et de Lavigny.

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Détail du vin Domaine G. Quillot Chardonnay Vieilles Vignes 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine G. Quillot Chardonnay Vieilles Vignes 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine G. Quillot Chardonnay Vieilles Vignes 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine G. Quillot Chardonnay Vieilles Vignes 2012 blanc ont-elles été produites ? 26 116 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine G. Quillot Chardonnay Vieilles Vignes 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine G. Quillot Chardonnay Vieilles Vignes 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poisson au beurre blanc.

Garde :

Production :

26 116 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

DOM. QUILLOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura