DOMAINE FILLON ET FILS

2013

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Propriété familiale reprise en cogérance par le frère et la soeur en 1995. Établis dans le joli village de Saint-Bris-le-Vineux, les Fillon exploitent un vignoble de 34 ha dans l'Auxerrois et le Chablisien.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des parfums de bourgeon de cassis et de fruit de la Passion montent du verre. En bouche, le gras s'impose, la minéralité restant pour l'heure en toile de fond. Ce vin n'en reste pas moins agréable par ses arômes persistants de fruits exotiques.

Détail du vin Domaine fillon et fils

Garde :

2015 - 2017

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-bris

la Fiche appellation

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