club hachette des amateurs de vins :
votre espace membre hachette vins
déjà inscrit ? connectez-vous
Inscrivez-vous gratuitement et profitez
de tous vos avantages club :
Bénéficiez des offres et bons plans
pour l'achat de vins obtenus par Hachette.
Gérez simplement votre cave en ligne,
et conservez toutes vos fiches et vos notes,
sur ordinateur, mobile ou tablette.
Téléchargez des contenus exclusifs
Hachette Vins pour mieux connaître le vin.
Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés
dans votre espace membre.
Donnez votre avis sur les vins, les recettes,
les articles Hachette publiés par Hachette Vins.
club hachette des amateurs de vins :
découvrir ma cave, votre espace membre
Merci pour votre inscription !
Vous êtes désormais membre du Club Hachette des amateurs de vins.
Bénéficiez de vos avantages à découvrir dans
votre espace membre : Ma cave
N'oubliez pas de participer sur le site
Hachette Vins en donnant votre avis sur les vins, les recettes, les articles et événements,
et en postant vos commentaires sur nos contenus !
Installé en 2000, Stéphane Monnot représente la troisième génération sur ce domaine créé en 1928 : 8,5 ha, principalement (80 %) en appellation maranges. L'installation d'une cuverie moderne permet un travail du raisin par gravité.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ceclimatest de loin le plus vaste des 1erscrus des Maranges avec ses 41 ha (sur 81 pour l'ensemble des 1erscrus). Stéphane Monnot y exploite 1 ha de pinot noir à l'origine d'un 2015 généreusement bouqueté autour de la cerise à l'eau-de-vie et de la vanille, ample, corsé, solidement charpenté, étiré dans une longue finale poivrée. Le temps sera son allié.
COMMENTAIRE