DOMAINE EDMOND MONNOT ET FILS

Le Clos des Rois 2004 • 1er cru

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Domaine créé par les frères André et Paul Monnot, repris en partie par Edmond et où le fils Stéphane est arrivé en 2000. Près de 15 ha. Une bouteille à déboucher sur une bonne viande rouge rôtie au retour d'une excursion sur la montagne des Trois-Croix, d'où l'on découvre un vaste point de vue sur la région et, au-delà du vignoble sur les Alpes. D'un rouge ferme à disque pur, s'ouvrant discrètement sur la griotte, un 2004 à garder encore un peu (un an ou deux). Élégance, caractère, relief: tout est présent.

Détail du vin Domaine edmond monnot et fils

Garde :

-

Production :

1 170 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Maranges

la Fiche appellation

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Clos

Très usité dans certaines régions pour désigner les vignes entourées de murs (Clos de Vougeot), ce terme a pris souvent un usage beaucoup plus large, désignant parfois les exploitations elles-mêmes.