DOMAINE DU GRAND CRÈS Adagio 2023 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Domaine Du Grand Crès Adagio 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

La robe, noire, interpelle, comme le nez, intense, centré sur le sirop de fruits (cerise, cassis) et le graphite. Juteuse, épicée et plus florale (violette), ample et ronde à l'attaque, puis flanquée de tanins serrés, la bouche garde le tempo dans un style vibrant et très frais. Un corbières rythmé qui ne laisse pas indifférent. Parfait sur un carré d'agneau au thym.

Dom. Du Grand Crès : Le vigneron

En 1989, Hervé Leferrer a quitté la Romanée-Conti, où il était régisseur, après avoir eu le coup de foudre pour ce domaine (17 ha aujourd'hui) niché à 300 m d'altitude au cœur des Corbières, au milieu des bois et de la garrigue.

Détail du vin Domaine Du Grand Crès Adagio 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Grand Crès Adagio 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Grand Crès Adagio 2023 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Grand Crès Adagio 2023 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Grand Crès Adagio 2023 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Grand Crès Adagio 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Grand Crès Adagio 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Grand Crès Adagio 2023 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :
2025 - 2030
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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