DOMAINE DU CLOS D'ALARI Le Vermentino 2014 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Du Clos D'alari Le Vermentino 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

« Explosif » est un qualificatif que l'on retrouve dans tous les commentaires de dégustation. La robe « fait des étincelles » avec ses reflets verts ; le bouquet offre une myriade d'arômes fruités (mandarine, pêche, abricot) ; le palais, très élégant et soyeux, y ajoute un soupçon de menthol, qui amplifie sa complexité et sa fraîcheur. Le coup de coeur fut mis aux voix.

Sarl Dom. Du Clos D'alari : Le vigneron

Anne-Marie et Nathalie Vancoillie, mère et fille, conduisent depuis 1998 ce domaine niché au coeur du Var, près de l'abbaye du Thoronet, et disposant d'un vignoble de 8 ha en AOC côtes-de-provence. Elles produisent également de l'huile d'olive grâce à leurs trois cents oliviers et exploitent aussi des chênes truffiers.

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Détail du vin Domaine Du Clos D'alari Le Vermentino 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Clos D'alari Le Vermentino 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Clos D'alari Le Vermentino 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Clos D'alari Le Vermentino 2014 blanc ont-elles été produites ? 4 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Clos D'alari Le Vermentino 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Clos D'alari Le Vermentino 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Clos D'alari Le Vermentino 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Clos D'alari Le Vermentino 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet aux écrevisses.

Garde :

2016 - 2019

Production :

4 900 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SARL DOM. DU CLOS D'ALARI

la Fiche du producteur