Domaine Desloges
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Desloges Sauvignon 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Un bon sauvignon au nez fin de fleurs et de fruits blancs, frais, svelte et tout aussi aromatique en bouche. Simple et de bon goût.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Touraine
Vins de Touraine
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine Desloges Sauvignon 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : fromage de chèvre sec.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- CYRIL DESLOGES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CYRIL DESLOGES
Gamay 2022
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- rouge tranquille
Le gamay à son meilleur dans ce millésime taillé pour lui, qui a offert une belle maturité de raisins, d'où cette robe profonde et ces arômes très purs et très mûrs de myrtille et de cerise. Une attaque savoureuse, un milieu de bouche relevé de jeunes tanins bien enrobés, une finale douce, suave mais fraîche, qui porte loin le fruit: un rouge délicieux mais conséquent, à l'équilibre irréprochable.
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
Sauvignon 2023
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Un blanc qui prend son temps pour diffuser ses parfums d'abricot, de fleurs blanches et d'agrumes. Bien ronde à l'attaque, animée d'une petite sucrosité gourmande, fraîche dans ses parfums toutefois, la bouche s'entiche d'une touche saline du meilleur effet. Expressif et ample, ce sauvignon trouvera aisément sa place à table.
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
Cuvée Prestige 2019
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- rouge tranquille
Abonné au Guide, Cyril Deslonges ajoute deux étoiles à son palmarès grâce à cette cuvée Prestige, qui tient son rang: un 100% malbec élevé un an en fût. La touche vanillée issue de l'élevage donne encore plus d'agrément à un nez de fruits noirs acidulés. Ample, croquante et longue, la bouche est fermement cadrée par de beaux tanins parfaitement enrobés. On patientera un peu avant de l'ouvrir.
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
Sauvignon 2005
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Depuis 1989, ce domaine a doublé sa superficie, passant de 10 à 20 ha. Et avec l'installation du petit-fils en 1997, il s'est équipé d'un chai de vinification. À la sortie du Guide, le sauvignon de la propriété, qui aura bénéficié de près d'une année d'élevage, sera parfait. Dès le printemps, le jury a apprécié en connaisseur sa robe dorée, son nez floral accompagné d'une touche de minéralité provenant du silex. Autant de caractères qui dénotaient une vendange arrivée à pleine maturité. Riche et gras, le palais persiste longuement en une belle finale renouant avec les nuances minérales de l'olfaction. Un coup de coeur fut proposé...
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
Cuvée Prestige 2022
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- rouge tranquille
Une robe sombre, des parfums expressifs centrés sur les épices et le fruit compoté, une bouche encore serrée, tenue en respect par des tanins musclés: un côt sérieux, qui s'attendrira en cave.
en savoir plus
CYRIL DESLOGES
2022
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Le jury salue un sauvignon plein et expressif, dont la bouche généreuse, bien ronde et grasse livre sans lourdeur un grand bol d'agrumes. Très séduisant, à croquer sur un fromage de chèvre par exemple.
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
Harmonie 2018
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- rouge tranquille
Robe sombre, nez de baies noirs, quelques tanins qui titillent le palais, mais qui augurent une bonne évolution. C'est un touraine issu du malbec classique, mais sans académisme (écrit un dégustateur...).
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
2019
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
jaune clair brillant, ce 2019 libère toute une gamme d'arômes d'agrumes, nuancés de minéral. Le fruité revient en bouche, soulignant un équilibre sur la rondeur.
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
Sauvignon 2015
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
L'œil est attiré par les reflets argentés de la robe, le nez charmé par d'intenses senteurs de pêche de vigne. Le palais est flatté par une matière ample et gourmande, ronde et puissante, aux notes de citron confit, rehaussée en finale par des nuances plus acidulées.
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
Sauvignon 2013
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Ce sauvignon offre un nez typé, complexe et élégant d'aubépine, de fleurs de sureau et de buis. L'attaque est fruitée, la bouche équilibrée et fraîche. De l'élégance et de la personnalité.
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
Harmonie 2010
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- rouge tranquille
"Cette cuvée Harmonie s'inscrit dans la future AOC touraine-chenonceaux que vous découvrirez l'an prochain dans le Guide. Ici, le cot (malbec) a été privilégié, conférant à la robe cette teinte sombre, violacée. Le bouquet, friand, allie les fruits rouges et le cassis bien mûr. La matière bien présente, le fruité intense et persistant, la structure solide et encore un peu marquée en finale composent une bouteille prometteuse, à découvrir après deux années de garde. En attendant, on appréciera la méthode traditionnelle Fines Bulles 2008 (5 à 8 €; 5 000 b.) aux arômes briochés et toastés, qui est citée."
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
Sauvignon 2009
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Campé sur les hauteurs dominant la vallée du Cher, ce domaine présente un sauvignon remarqué pour sa complexité aromatique et pour son ouverture sur les fruits exotiques (papaye, ananas). Conjuguant à la fois fraîcheur et amplitude, ce 2009 offre des arômes fins et délicats (citron notamment) qui satisferont tous les palais, tant à l'apéritif que sur des plats de poisson.
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
Sauvignon 2007
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Apéritif, entrée chaude, poisson, viande rouge et fromage, ces deux vins signés Cyril Desloges pourront accompagner une grande partie du repas. Ce 2007 à la robe or pâle dévoile un nez de buis et de genêt typique du sauvignon. En bouche, la matière est bien présente, accompagnée longuement par des notes de miel et de poire, rehaussée par une finale acidulée. Une alliance élégante de la fraîcheur et de la maturité. La QV rouge 2006, une étoile, séduit par ses arômes intenses de griotte et de prune cuite sur un corps encore jeune et élégant.
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
Sauvignon 2016
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Un bon sauvignon au nez fin de fleurs et de fruits blancs, frais, svelte et tout aussi aromatique en bouche. Simple et de bon goût.
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
Cuvée Prestige 2014
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- rouge tranquille
un vin rouge à dominante de côt (80%), complété de cabernet franc, bien équilibré et soyeux en bouche, centré sur des notes généreuses de fruits rouges et noirs surmûris.
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
Sauvignon 2014
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Un beau sauvignon blanc au nez puissant d'agrumes, souligné par une fine fraîcheur tout au long de la dégustation. Le fruit persiste et signe dans une bouche à laquelle une petite note de douceur apporte en finale un supplément d'amabilité.
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
Brut Fines Bulles de Touraine 2012
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc effervescent
un effervescent au profil rond accentué par une mousse onctueuse, porté sur les fruits jaunes.
en savoir plus
DOMAINE DESLOGES
Sauvignon 2008
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Un joli classique de touraine sauvignon que ce 2008 de Cyril Desloges, à la tête du domaine depuis 1997. Nez élégant et discret, légèrement miellé, attaque franche sur du volume et de la fraîcheur, belle longueur en finale. Ce classicisme a du bon et, en plus, il permet une petite garde. À associer à des coquilles Saint-Jacques, par exemple.
en savoir plus
Le vigneron
CYRIL DESLOGES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Touraine
La Loire coule en Touraine sur près de 100 km, recevant le Cher, l'Indre et la Vienne au sud, la Cisse et la Brenne au nord : ce sont autant de vallées qui se dessinent, dont les coteaux sont couverts de vignes. Les vins de l'appellation touraine diffèrent ainsi selon les terroirs, mais ils ont en commun beaucoup de fraîcheur et de fruit. ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Desloges Sauvignon 2016 blanc
Vous aimez le vin Domaine Desloges? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE