DOMAINE DES SCHISTES Essencial 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Des Schistes Essencial 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

L'essentiel dans ce vin tient aux arômes de garrigue et de réglisse, de violette et de myrtille. Il tient aussi à la bouche souple en attaque, puis de belle rondeur. Les tanins apparaissent encore bien présents en finale, mais ils promettent de se fondre au cours de la garde. Et c'est là, l'essentiel.

Dom. Des Schistes : Le vigneron

La cinquième génération officie dans cette exploitation de la vallée de l'Agly qui vinifie en cave particulière depuis 1989. Comme son nom l'indique, les marnes schisteuses dominent. À la vigne, Jacques et Michaël Sire sont pointilleux sur le travail du sol et leur domaine (plus de 50 ha) est conduit en bio. Une valeur sûre du guide.

Détail du vin Domaine Des Schistes Essencial 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Schistes Essencial 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Schistes Essencial 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Schistes Essencial 2018 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Schistes Essencial 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Schistes Essencial 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Schistes Essencial 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
2021 - 2026
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Schistes Essencial 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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