DOMAINE DES PAMPRES D'OR

Les Guérins 2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Un domaine de 11 ha en conversion à la viticulture biologique, situé au sud du Beaujolais, dans la région des Pierres dorées. Julien Perras a repris l'exploitation familiale de ses parents en 2006. Il a notamment diversifié les cépages (pinot noir, chardonnay, etc.).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un hectare et demi de jeunes vignes (douze ans) plantées sur un terroir argilo-calcaire sont à l'origine d'un 2015 épatant. Une vinification en raisins égrappés a permis de révéler la grande maturité des fruits, qui s'expriment avec autant d'intensité que de finesse, ainsi que la qualité des tanins, souples et soyeux.

Détail du vin Domaine des pampres d'or

Garde :

2018 - 2022

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais

la Fiche appellation

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Arbane

Cépage blanc de l'Aube donnant des vins nerveux et bouquetés. Il peut entrer dans l'encépagement du champagne, mais a presque disparu en raison de faibles rendements et d'une maturité tardive.