DOMAINE DES HAUTES OUCHES 2023 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Hautes Ouches 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Équilibré, fruité et gourmand, voilà un vin très flatteur. Ses bons arômes de fruits rouges, ses tanins fondants et souples, sa belle fraîcheur acidulée forment un ensemble convaincant, à apprécier dans sa jeunesse. Idéal pour les charcuteries et les grillades.

Dom. Des Hautes Ouches : Le vigneron

Ce domaine créé en 1963 par Joël Lhumeau, repris par son fils Jean-Louis en 1991, a vu sa surface passer de 3 ha de vignes à l'origine à 60 ha aujourd'hui. Cette expansion n'a pas été menée au détriment de la qualité, comme en témoignent de nombreuses sélections, aussi bien en appellations qu'en IGP, et plusieurs coups de cœur.

Vins de Anjou

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Détail du vin Domaine Des Hautes Ouches 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Hautes Ouches 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Hautes Ouches 2023 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Hautes Ouches 2023 rouge ont-elles été produites ? 26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Hautes Ouches 2023 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Hautes Ouches 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Hautes Ouches 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DES HAUTES OUCHES

la Fiche du producteur

Appellation :