DOMAINE DE SAVAGNY Vin jaune 2017 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A garder

Vin exceptionnel

Domaine De Savagny Vin Jaune 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Les vins jaunes sont parfois un peu troubles. Celui-ci est parfaitement limpide. La robe est d'un plaisant jaune d'or. Le premier nez est un peu fermé, puis il s'ouvre sur une belle ampleur, avec des notes très typiques de noix sèche et d'épices. L'attaque est fraîche et la bouche va conserver une agréable tension tout au long de la dégustation, avec des arômes de noix verte et de curry qui s'en donnent à cœur joie dans une longueur infinie.

Dom. De Savagny : Le vigneron

Un domaine de 45 ha, créé en 1986 par Claude Rousselot-Pailley et acquis une quinzaine d'années plus tard par la Maison du Vigneron, affaire de négoce établie à Crançot, dans le giron des Grands Chais de France.

Vins de Côtes-du-jura

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Détail du vin Domaine De Savagny Vin Jaune 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Savagny Vin Jaune 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Savagny Vin Jaune 2017 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Savagny Vin Jaune 2017 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Savagny Vin Jaune 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Savagny Vin Jaune 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Savagny Vin Jaune 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Savagny Vin Jaune 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :

2027 - 2040

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE SAVAGNY

la Fiche du producteur

Appellation :