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DOMAINE DE PERREAU Petit Poucet Sauvignon gris Les Contes de Perreau 2019 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Périgord
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine De Perreau Petit Poucet Sauvignon Gris Les Contes De Perreau 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

L'étiquette est pleine de charme désuet, mais nos dégustateurs ne l'ont pas vue. C'est à l'aveugle qu'ils ont apprécié les qualités de ce vin blanc : un nez intense, partagé entre les fleurs blanches et la poire, une bouche ample, onctueuse et charnue, légèrement beurrée, marquée en finale par un retour de la poire. Tout le potentiel aromatique du sauvignon gris, et sa structure assez ronde.

Dom. De Perreau : Le vigneron

Le domaine de la famille Reynou se situe à Perreau, hameau du XVIes., proche du village de Saint-Michel-de-Montaigne, dans l'aire du montravel. Succédant à 4 générations de viticulteurs, Gaëlle Reynou-Gravier, diplôme d'ingénieur en poche, a pratiqué en France et à l'étranger avant de prendre en 2013 les commandes de ce vignoble de 21 ha. D'abord conduite en agriculture raisonnée, certifiée HVE, l'exploitation a amorcé sa conversion bio en juillet 2019.

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Détail du vin Domaine De Perreau Petit Poucet Sauvignon Gris Les Contes De Perreau 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Perreau Petit Poucet Sauvignon Gris Les Contes De Perreau 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Perreau Petit Poucet Sauvignon Gris Les Contes De Perreau 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Perreau Petit Poucet Sauvignon Gris Les Contes De Perreau 2019 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Perreau Petit Poucet Sauvignon Gris Les Contes De Perreau 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Perreau Petit Poucet Sauvignon Gris Les Contes De Perreau 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Perreau Petit Poucet Sauvignon Gris Les Contes De Perreau 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Volailles.

Garde :
2021 - 2023
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Périgord
la Fiche appellation

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