DOMAINE DE MONTROSE 1701 2017 - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine De Montrose 1701 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La robe pâle et brillante de ce rosé vieilli cinq mois en fût est une belle invitation. Le nez se révèle complexe autour des fruits secs, du bourgeon de cassis, de l'amande amère et du bonbon anglais. La bouche est ronde, tendre, pleine de douceur.

Olivier Coste : Le vigneron

Implanté à quelques kilomètres de Pézenas, dans la zone des Côtes de Thongue, le domaine a été créé en 1701 par Jacques Alazard – d'où les armoiries aux trois lézards figurant sur les étiquettes –, ancêtre des vignerons actuels, Bernard Coste et son fils Olivier. Le vaste vignoble couvre 95 ha et côtoie plus de 1 000 arbres (chênes, oliviers, figuiers). Les rosés sont la spécialité de la maison.

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Détail du vin Domaine De Montrose 1701 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Montrose 1701 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Montrose 1701 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Montrose 1701 2017 rosé ont-elles été produites ? 9 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Montrose 1701 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Montrose 1701 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Montrose 1701 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : quenelles de brochet sauce safranée.

Garde :
2018 - 2019
Production :
9 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes de Thongue
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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