Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le domaine décroche deux étoiles pour ce pays d'oc 100 % viognier. Le vin, d'une grande complexité aromatique, libère d'abord des notes de pêche et d'abricot typiques du cépage, puis des senteurs plus surprenantes de fruits à chair blanche (poire), de fruit de la Passion et de figue. À ce joli bouquet répond un palais ample et gras, rafraîchi par une note mentholée du plus bel effet en finale. Une bouteille à savourer sur un curry d'agneau.
Détail du vin Domaine montrose
Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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