DOMAINE DE MONTGILET Clos de Roche Noire 2023 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

blanc tranquille A garder

Vin remarquable

Domaine De Montgilet Clos De Roche Noire 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026

Vinifié et élevé en fûts de 400 l, ce très beau chenin libère de savoureuses notes de fruits blancs, de fruits confits et d'agrumes, mêlées d'une agréable touche boisée vanillée. La bouche conserve ce bon fruit, équilibrée par une franche acidité. D'une totale harmonie, bien réalisé et persistant, ce vin de grande stature convainc pleinement. On pourra l'associer à de beaux fromages crémeux, un poisson cuisiné ou une volaille, après un peu de garde.

Dom. De Montgilet : Le vigneron

Ce domaine situé aux portes d'Angers est une référence de la région, notamment en matière de « douceurs angevines » avec de superbes coteaux-de-l'aubance à la carte. À la tête de l'exploitation créée par son grand-père, Victor, développée par son père, Victor également, Vincent Lebreton, aux commandes depuis 1995, conduit (de façon très raisonnée) 75 ha sur un terroir de schistes ardoisiers. La sixième génération l'épaule désormais.

Vins de Anjou

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Détail du vin Domaine De Montgilet Clos De Roche Noire 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Montgilet Clos De Roche Noire 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Montgilet Clos De Roche Noire 2023 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Montgilet Clos De Roche Noire 2023 blanc ont-elles été produites ? 8 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Montgilet Clos De Roche Noire 2023 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Montgilet Clos De Roche Noire 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Montgilet Clos De Roche Noire 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Montgilet Clos De Roche Noire 2023 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :

2027 - 2033

Production :

8 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE MONTGILET

la Fiche du producteur

Appellation :